Tag

Zo verbrand je een kilo vet

Hoe verlies ik nu precies een kilo vet? In theorie is dit vrij simpel uit te leggen. Om af te vallen moet je meer energie (calorieën) verbruiken dan je consumeert. Maar hoeveel calorieën moet je dan juist verbranden om 1 kilo lichaamsvet kwijt te spelen?

Vet is de energiereserve van het menselijk lichaam. Daarom bevat het een groot aantal calorieën. Een kilo vet is gelijk aan 9000 calorieën. Vet is de noodvoorraad van ons lichaam voor slechtere tijden. Als je vet kwijt wil, moet je je lichaam dus dwingen zijn reserves aan te spreken. Eigenlijk moet je dus voor een periode meer calorieën verbranden dan je opneemt.

Om op een verstandige manier af te vallen, kun je best 500 calorieën per dag minder eten. Op die manier zul je ook minder last hebben om je dieet vol te houden. Als je dagelijks 500 calorieën minder eet en een kilo lichaamsvet 9000 calorieën telt, heb je dus 18 dagen nodig om een kilo vet te verliezen.

Wil je verstandig afvallen kan je best maximaal 500 calorieën per dag te weinig eten. Dit zorgt er voor dat je minder last zal hebben om het dieet vol te houden. Als we dan een simpele berekening maken: We eten 500 calorieën per dag te weinig en we hebben ongeveer 9000 calorieën per kilogram lichaamsgewicht, dan zal je dus ongeveer 18 dagen nodig hebben om 1 kilo vet te verliezen met een verstandig dieet van 500 calorieën schuld per dag.

Om op een verantwoorde manier af te vallen moet je dus gaan voor de lange termijnaanpak. Probeer langzaamaan kilo per kilo je overtollig vet te verbranden.

Tags , , , ,

Lichaamsvet: nodig of overbodig?

We kennen allemaal wel die extra kilootjes die zich na de feestdagen op onze heupen, buik en billen opslaan. Maar wanneer is het te veel van het goede? Wanneer ben je te dik? Wat is lichaamsvet eigenlijk en hebben we het wel nodig?

De functie van vet

Sommige mensen hebben er meer van dan anderen, maar (bijna) iedereen heeft lichaamsvet. En maar goed ook! Hoe overbodig het soms lijkt, toch heeft het zijn eigen functie binnen het lichaam. ’t Is te zeggen: lichaamsvet slaat energie op onder de vorm van vet. Dus een beetje lichaamsvet is wel nodig. Overdrijf je erin en heb je te veel lichaamsvet, dan noemt men dat overgewicht. In extreme gevallen spreekt men van obesitas.

Gemiddelde berekeningen

Zoals hierboven gezegd, heb je vet nodig. Maar hoe weet je nu of je er te veel van hebt en of je wel degelijk te veel weegt? Kan je trouwens te veel wegen maar toch perfect gezond zijn? Hier kunnen we volmondig ja op antwoorden. Hoe kan dat nu, vraag je je af. Strikt genomen betekent de term overgewicht dat je meer weegt dan gemiddeld berekend is voor een persoon van jouw grootte en gewicht. Gemiddeld. Want dat zijn de waarden die opgenomen zijn de standaardtabellen. Je kent ze wel, die tabellen waarin je je lengte en leeftijd dient te zoeken en waarna je jouw gewicht kan vergelijken met het gemiddelde gewicht. Die standaardcijfers geven dus aan wat het gewenste en meest ideale gewicht voor jou zou zijn.

Sportief of niet?

Het is handig dat men van die tabellen opstelt zodat je ongeveer een idee hebt hoe ver of dichtbij je het gemiddelde zit. Panikeer nu niet meteen als je een goede conditie hebt en wat meer weegt dan de aangegeven kilo’s. Want daar zit de adder onder het gras: een dergelijke schaal maakt geen verschil tussen vetkilo’s of het gewicht van je spieren. Het is dus perfect mogelijk dat een fit iemand met veel spieren meer weegt dan aangegeven staat in de tabellen maar toch kerngezond is. Simpelweg omdat spieren meer wegen dan vet. Ben je daarentegen niet sportief aangelegd en heb je niet veel spieren, dan is de schaal wel vrij juist. Steek je dan echt kilo’s uit boven het gemiddelde, dan is beter even op te letten. Ga eens langs bij je huisarts voor meer informatie.

Tags , ,

Vet belemmert antikanker-effect vitamine C

Volgens een onderzoek aan de Universiteit van Glasgow werkt vitamine C (ascorbinezuur) in de maag mogelijke veroorzakers van kanker tegen. Die schadelijke componenten ontstaan uit de mix van van speeksel en voedsel met maagzuur. Maar vet werkt deze eigenschap van vitamine C dan weer tegen. Bij toevoeging van vet kon het ascorbinezuur de kankerveroorzakende componenten niet meer omzetten in veilige stoffen.

Nitriet, een component van speeksel, omgezet uit het nitraat in onze voeding, zou volgens de onderzoekers maagkanker veroorzaken. In de zure maag wordt nitriet omgezet in componenten die andere chemicaliën uit de maag omzetten in N-nitrosocomponenten. Die laatste zijn kankerverwekkend. Antioxidanten zoals vitamine C beschermen het lichaam door nitriet om te zetten in nitrietoxide. Vet doet die positieve omzetting volledig teniet. De onderzoekers zeggen dat deze resultaten op een link tussen maagkanker en een vetrijk dieet wijzen.

Het vet belemmert niet alle antioxidanten. Beta-caroteen bijvoorbeeld, wordt niet tegengewerkt. Maar volg best een afwisselend dieet met niet teveel vet en veel vitamine C.

Tags , , ,